4 août 2010
Le Pounti
Un plat que j'ai découvert il y a deux ans dans le Cantal, à Salers exactement (prononçez salèr, et oui...)L'Auvergne, la région de l'aligot dont tout le monde raffole sauf moi, m'a fait découvrir le Pounti par hasard dans un restaurant de cette petite...